סדנת אוכל של סבתא

מה נלמד בסדנא?


בסדנא נלמד להכין אוכל ביתי מזרחי כמו של סבתא בבישול מופחת בשומן
ותוך שימוש בחומרי גלם איכותיים.
בנוסף, נלמד לבחור ולהבחין בדגים ובבשר איכותי וטרי.


​תפריט סדנת אוכל של סבתא:

חריימה
קוסקוס
קציצות טוניסאיות
מוסקה


בסדנה יוגש יין בוטיק מהיקב הפרטי של השף,
פוקצ'ות ומטבלים
ושתיה טבעית

​בתיאבון!