סדנת לחמים

השף רודד מעביר סדנאות לקבוצות עם חוויה קולינרית במיטבה ועבודת צוות.
הסדנאות מועברות באווירה כפרית, ויוצר פיוז'ן של טעמים – שילוב בין המאכלים של פעם לבין הטרנדים של המטבח העכשווי תוך כדי שימוש בחומרי גלם טריים מהגינה הפרטית של השף ומירקות הנקנים ישירות מהמושב.
כל הסדנאות כשרות מועצה אזורית שדות נגב הרב אהרון הכהן (בשר חלק)
ניתן לבקש חומרי גלם לכל סוג של כשרות בתוספת מחיר.

מה נלמד בסדנא?

  • בסדנה נלמד על סוגי קמחים ללחם, לפסטה ולעוגות
  • נלמד על מגוון הסוגים של קמח מלא, במה הם נבדלים אחד מהשני ואיך כדאי להשתמש
  • בהם באפיה ובבישול
  • נלמד על סוגי השמרים השונים ועל דרך הפעולה שלהם
  • נלמד על שימוש במחמצת במקום שימוש בשמרים
  • נלמד להכין מחמצת
קטגוריה:
- Shopping List
x

שכחתי את סיסמא

0 WooCommerce Floating Cart

סל הקניות שלך ריק.