קבב מוסר ים וסלמון

  • זמן הכנה: 30 m
  • זמן בישול: 30 m
  • מוכן תוך: 1 m
טוען...
(0 / 5)
  • רמת קושי: קל

קבב מוסר ים וסלמון על קרם חציל

מרכיבים

  • המצרכים לקבב
  • חומרים לקרם
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +

במעבד מזון טוחנים יחד את שני סוגי הדגים
בפולסים קטנים , ומעבירים לקערה נפרדת .
במעבד מזון טוחנים את שאר המרכיבים כולל
מלח פלפל .
מחברים את תערובת הדגים יחד עם התערובת
של שאר המצרכים , לשים ומניחים במקרר לחצי
שעה .

קולים בתנור את החצילים , העגבניות והשום
קולפים את הירקות ומעבירים למעבד מזון , מוסיפים
מלח ,פלפל וקרם קוקוס וטוחנים .

על מחבת פסים יוצקים 3 כפות שמן ומטגנים את הקבב
מגישים מעל לקרם החציל .

השף רודד עטיה מכין ארוחות גורמה פרטיות ולאירועים, נותן ייעוץ קולינרי, מעביר סדנאות בישול באוירה כפרית, ומקנה חשיבות לכך שהאוכל יהיה גם טעים וגם בריא, תוך הקפדה על שימוש בחומרי גלם משובחים וטריים בעלי ערך תזונתי גבוה אשר חלקם אף מגיע מגינת הירק שלו.

קרא עוד
- Shopping List
x

שכחתי את סיסמא

0 WooCommerce Floating Cart

סל הקניות שלך ריק.