חריף

סחוג בהכנה ביתית בחריפות מעודנת, חריף, ממרח חריף שעשוי מפלפלים חריפים, עגבניות, שום, לימון ופרוזיליה. 

ניתן להוסיף לסנדביצים או לאכול יחד עם כל מנה. 

חריף - השף רודד
זמן הכנה: 0 דקות
זמן בישול: 0 דקות
רמת קושי: קל

מרכיבים:

  • 6 פלפלים חריפים חצויים לשניים {כולל הגרעינים }
  • 2 עגבניות חתוכות ל 4
  • 4 שיני שום
  • מיץ מלימון 1
  • צרור כוסברה
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה:

טוחנים יחד את כל המרכיבים מלבד השמן זית במעבד מזון

בפולסים עדינים , מוסיפים את השמן זית וטוחנים .

טועמים ומתקנים תבלינים לפי הצורך ומגישים .

*בכדי לעדן את החריפות צריך להוציא את הגרעינים מהפלפל ולהוסיף עגבנייה.

*מומלץ לשמור במקרר עד 4 ימים

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב print
Print
שיתוף ב email
Email

עוד מתכונים שעשויים לעניין אותך

רביולי - השף רודד
חלבי
השף רודד

רביולי

רביולי , מאכל איטלקי הבנוי משתי שכבות של פסטה , במילוי גבינות , ברוטב עגבניות או שמנת , ומעל גבינת פרמז'ן מגורדת – השף רודד

קרא עוד »