fbpx

מחבר: השף רודד

מתכון לחריימה ופיתה בטאבון - השף רודד
בשרי

פסטרמה חזה הודו

פסטרמה חזה הודו זמן הכנה: 0 דקות זמן בישול: 0 דקות רמת קושי: קל מרכיב

מוסר ים בקרסט אגוזים - השף רודד
דגים

מוסר ים קראנצ'י

דג מוסר ים צרוב על מחבת , עם תערובת אגוזים , וזרעי כוסברה – השף רודד

סביצ'ה מוסר ים וסלק - השף רודד
דגים

סביצ'ה מוסר ים וסלק

סביצ'ה הוא מאכל המורכב מדגים נאים המושרים בחומץ או במיץ לימון עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה. את הסביצ'ה שלנו הכנו מדג ,מוסר ים טרי וסלק