סביצ'ה מוסר ים וסלק

סביצ'ה מוסר ים וסלק - השף רודד
  • זמן הכנה: 0 m
  • זמן בישול: 0 m
  • מוכן תוך: 0 m
טוען...
(0 / 5)
  • רמת קושי: קל

סביצ'ה הוא מאכל המורכב מדגים נאים המושרים בחומץ או במיץ לימון עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה. את הסביצ'ה שלנו הכנו מדג ,מוסר ים טרי וסלק

מרכיבים

  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +

ההכנה :

חותכים את הדג בסכין חדה מאוד { למנוע התפרקות של הדג } לקוביות קטנות

קולפים את הסלק וחותכים לקוביות , קוצצים את הצל הירוק והפלפל החריף.

מכניסים את הדג והירקות לקערה ויוצקים מעל את הלימון והעגבנייה , ומפזרים מלח ופלפל.

עוטפים את הקערה ומכניסים למקרר ל 10 דקות לתהליך הכבישה .

מניחים מן הסביצ'ה על עלה אנדיב ובתאבון

 

x

שכחתי את סיסמא

WhatsApp chat