סופלה שוקולד חם

סופלה שוקולד - השף רודד
  • זמן הכנה: 0 m
  • זמן בישול: 0 m
  • מוכן תוך: 0 m
טוען...
(0 / 5)

סופלה שוקולד חם , סופלה נימוח ושוקולדי ,אנו מכינים את הסופלה משוקולד מריר 60% קקאו , השוקולד האיכותי מעניק לסופלה טעים מדהים , ניתן להכין את הסופלה ללא סוכר , והטעמים עדיין נפלאים

מרכיבים

  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +

אופן ההכנה:

  • מחממים תנור ל 240 מעלות
  • ממיסים שוקולד, מחמאה וסוכר במיקרוגל או מעל סיר אדים
  • בקערה נפרדת טורפים ביצים, חלמונים וברנדי
  • מוזגים מעט מתערובת השוקולד החמה לקערה עם הביצים ומערבבים היטב
  • מעבירים את כל תערובת הביצים לקערה עם תערובת השוקולד ומערבבים היטב
  • מוסיפים קמח וטורפים עד שהתערובת חלקה
  • מוזגים את התערובת לכלים ואופים כ 5 דקות עד שהשוליים יציבים והמרכז עדין נוזלי (תלוי בגודל הכלי)
  • מוציאים מהתנור ומגישים מיד
  • מפזרים אבקת סוכר ומגישים עם כדור גלידה בצד
  • קינוח לכל אירוע

השף רודד עטיה מכין ארוחות גורמה פרטיות ולאירועים, נותן ייעוץ קולינרי, מעביר סדנאות בישול באוירה כפרית, ומקנה חשיבות לכך שהאוכל יהיה גם טעים וגם בריא, תוך הקפדה על שימוש בחומרי גלם משובחים וטריים בעלי ערך תזונתי גבוה אשר חלקם אף מגיע מגינת הירק שלו.

קרא עוד
- Shopping List
x

שכחתי את סיסמא

WhatsApp chat