קיש ירקות אנטיפסטי

קיש אנטיפסטי וגבינות - השף רודד
  • זמן הכנה: 0 m
  • זמן בישול: 0 m
  • מוכן תוך: 0 m
טוען...
(0 / 5)

קיש ירקות אנטיפסטי , בצק במילוי של ירקות אנטיפסטי , גבינות , ושמנת , אפוי בתנור – השף רודד

מרכיבים

  • לבצק
  • למלית
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +
  • להוסיף לרשימה +

הכנת הבצק :

את הקמח וקוביות החמאה מכניסים למעבד מזון , מפעילים את המעבד

עד שנוצרים פרורים , מוסיפים את המלח , הביצה והמים וממשיכים בפעולת

המעבד עד שנוצר הבצק

יוצרים כדורים ומשטחים אותם בתוך כלים למנות אישיות { ניתן להשתמש בתבנית אלומיניום או סיליקון } מכנסים למקפיא לשעה { למניעת תפיחה }

להדליק תנור על 180 מעלות

מוצאים את התבנית מהמקפיא  ומכניסים ישר לתנור ל 10 דקות  .

מכניסים את הבטטה והדלעת לתנור עד ריכוך

את הקישוא והגמבה מטבלים במלח פלפל

ועלי בזיליקום טחונים בשמן , ומכניסים לתנור עד ריכוך

טורפים יחד את השמנת והביצים ומטבלים במלח פלפל אגוז מוסקט ועלי הבזיליקום

הרכבת המנה:

לאחר הוצאת התבנית מהתנור ממלאים בתוך הקישים ממגוון הירקות

שקלינו בתנור , מפזרים גבינת מוצרלה ובולגרית ושפכים מעל את השמנת

מחזירים לתנור ל 20 דקות .

x

שכחתי את סיסמא

WhatsApp chat