המתכונים שלנו

חיפוש מתכון:

גלילת חצילים במילוי גבינות - השף רודד

חציל מוקרם

חציל במילוי גבינות ,בצל מטוגן ופטריות , ברוטב שמנת , מוקרם בתנור ,ומעל גבינת פרמז'ן מגורדת וגבינה צהובה

קרא עוד »
ספינג בסירופ סוכר - השף רודד

ספינג

ספינג' , סופגניה דרום אפריקאית מטוגנת , בצורת טבעת , טובלים באבקת סוכר או בסירופ סוכר – השף רודד

קרא עוד »
סופלה שוקולד - השף רודד

סופלה שוקולד חם

סופלה שוקולד חם , סופלה נימוח ושוקולדי ,אנו מכינים את הסופלה משוקולד מריר 60% קקאו , השוקולד האיכותי מעניק לסופלה טעים מדהים , ניתן להכין את הסופלה ללא סוכר , והטעמים עדיין נפלאים

קרא עוד »
סביצ'ה מוסר ים וסלק - השף רודד

סביצ'ה מוסר ים וסלק

סביצ'ה הוא מאכל המורכב מדגים נאים המושרים בחומץ או במיץ לימון עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה. את הסביצ'ה שלנו הכנו מדג ,מוסר ים טרי וסלק

קרא עוד »
ברווז קונפי ברוטב שזיפים

ברווז קונפי

ברווז בבישול קונפי , מהו בישול קונפי ? מדובר ב"שימור" נתחי בשר או עוף בשומן של עצמם. כשאומרים על שוקי אווז, למשל, שהן "קונפי" פירוש הדבר שבושלו שעות רבות בשומן של עצמן, ואחר אוחסנו במכלי חרס כשהן מכוסות באותו שומן,

קרא עוד »

צרו עימנו קשר

לפרטים והזמנת הסדנאות מלאו את הטופס 
או התקשרו 054-773-0379

ניתן לפנות בהודעת וואטסאפ