fbpx

המתכונים שלנו

חיפוש מתכון:

סביצ'ה סלמון - השף רודד

סביצ'ה סלמון

סביצ'ה הוא מאכל המורכב מדגים נאים המושרים בחומץ או במיץ לימון עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה. את הסביצ'ה שלנו אנו מכינים מדג סלמון טרי במיוחד , עם מנגו ודובדבנים

קרא עוד »
דג סלמון שלם בציפוי מלח גס - השף רודד

דג סלמון שוחה במלח

דג סלמון שלם שוחה במלח , הדג נאפה בתנור ונפרס לעיניי האורחים , את העור ושכבת המלח אנו מסירים , חותכים את בשר הדג , מניחים על הצלחת ויוצקים מן הרוטב -השף רודד

קרא עוד »
רביולי - השף רודד

רביולי

רביולי , מאכל איטלקי הבנוי משתי שכבות של פסטה , במילוי גבינות , ברוטב עגבניות או שמנת , ומעל גבינת פרמז'ן מגורדת – השף רודד

קרא עוד »
חטיפי חלומי - השף רודד

חטיפי חלומי

חטיפי גבינת חלומי בבצק עלים מחמאה בניחוח בזיליקום , ממלאים את את הבצק עלים בגבינת רוקפור , גבינת חלומי , דוקסל ורטבים נוספים , המנה מוגשת עם ירקות טריים , רצוי מאוד לאכול את המנה חמה

קרא עוד »

צרו עימנו קשר

לפרטים והזמנת הסדנאות מלאו את הטופס 
או התקשרו 054-773-0379

ניתן לפנות בהודעת וואטסאפ