תגית: גבינות

קלצונה במילוי גבינות - השף רודד
חלבי

קלצונה

בצק שמרים במילוי גבינות וממרחים

חטיפי חלומי - השף רודד
חלבי

חטיפי חלומי

חטיפי גבינת חלומי בבצק עלים מחמאה בניחוח בזיליקום , ממלאים את את הבצק עלים בגבינת רוקפור , גבינת חלומי , דוקסל ורטבים נוספים , המנה מוגשת עם ירקות טריים , רצוי מאוד לאכול את המנה חמה

סירת אבוקדו וגבינות - השף רודד
חלבי

סירת אבוקדו וגבינות

סירת אבוקדו במילוי גבינות , מנה מנחמת וטעימה ,אבוקדו שיוצא רך , ומקבל את הטעמים מהמילוי,הציפוי של האגוזים והפרורי לחם מעניק לסירת האבוקדו קריספיות -השף רודד

טורטליני - השף רודד
חלבי

טורטליני

טורטליני ,כיסונים עשויים מבצק פסטה במילוי של בטטה מבושלת ומטובלת בעשבי טיבול טריים , ברוטב רוזה ,ברוטב שמנת בטטה | השף רודד