תגית: שף

סופלה שוקולד - השף רודד
מתכונים

סופלה שוקולד חם

סופלה שוקולד חם , סופלה נימוח ושוקולדי ,אנו מכינים את הסופלה משוקולד מריר 60% קקאו , השוקולד האיכותי מעניק לסופלה טעים מדהים , ניתן להכין את הסופלה ללא סוכר , והטעמים עדיין נפלאים

חזה ברווז - השף רודד
בשרי

חזה ברווז במילוי דול

חזה ברווז במילוי דוקסול , מהו מילוי דוקסל ? בצל מוקפץ יחד עם פיטריות שיני שום ומטובל ,מוגש יחד עם רצועות תחתיות ארטישוק מוקפצות בטעם לימוני , ורצועות פיטריות מוקפצות בניחוח טימין

צלעות כבש- השף רודד
בשרי

צלעות כבש

צלעות כבש , שהושרו לילה שלם בשמן שומשום , טימין , מלח ופלפל , צלעות הכבש עוברים צלייה במחבת , בתוספת ירקות , כרובית ברוקולי ועגבניות שרי – השף רודד