תגית: תוספת

סביצ'ה מוסר ים וסלק - השף רודד
דגים

סביצ'ה מוסר ים וסלק

סביצ'ה הוא מאכל המורכב מדגים נאים המושרים בחומץ או במיץ לימון עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה. את הסביצ'ה שלנו הכנו מדג ,מוסר ים טרי וסלק

סביצ'ה סלמון - השף רודד
דגים

סביצ'ה סלמון

סביצ'ה הוא מאכל המורכב מדגים נאים המושרים בחומץ או במיץ לימון עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה. את הסביצ'ה שלנו אנו מכינים מדג סלמון טרי במיוחד , עם מנגו ודובדבנים

סירת אבוקדו וגבינות - השף רודד
חלבי

סירת אבוקדו וגבינות

סירת אבוקדו במילוי גבינות , מנה מנחמת וטעימה ,אבוקדו שיוצא רך , ומקבל את הטעמים מהמילוי,הציפוי של האגוזים והפרורי לחם מעניק לסירת האבוקדו קריספיות -השף רודד

פקצה - השף רודד
מתכונים

פוקצה

פוקצה , מאפה מלוח ,קריספי , בתוספת ירקות וניחוח בזיליקום – השף רודד